Saucisson sec de porc
Prix de vente : 0.00 € l'unité
0.00 €
- Producteur : FROMAGERIE BEAUSEJOUR
- Origine : France
- Lieu de transformation : Gironde-sur-Dropt
- Type produit : Salaison
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Saucisson sec pur porc
Saucisson de porc produit avec la viande de porc issue de notre élevage. Les cochons sont élevés en grands groupes sur paille et nourris avec le petit lait de la fromagerie et un aliment complémentaire composé en grande partie du mais du Sud Ouest.
Le saucisson est fait avec 400g de viande au début du séchage. Le saucisson perdra encore du poids en séchant.
Produit sans conservateur.
Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau de porc