Poitrine de veau bio farcie (race limousine)
Bio français
Prix de vente : 33.25 € l'unité
- 33.25 € / kg
- Producteur : NATURE VIANDE
- Origine : France
- Lieu de transformation : Prigonrieux
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 1 kg
- Date limite de consommation : 14 jours
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Dans les temps anciens, les Aquitains qui adoraient festoyer se délectaient des bons mets!
Ils mirent en place une tradition loufoque, mettre une fève dans la poitrine de veau farcie et celui qui la trouvait se devait d'en cuisiner une autre !
Cette année nous vous proposons de remettre en avant cette tradition avec des poitrines de veau farcie avec une couronne des rois et une fève!
Composition: 1 poche de 1 KG de poitrine de veau farcie à la chair de veau (Veau 96%, trompettes de la mort 2%, sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant)
A couper en tranche grillées au barbecue ou en cuisson type rôti au four, un plat gouteux et moelleux !
- Livré en poche sous vide.