Pavés de boeuf fermier
Haute Valeur Environnementale
Bleu Blanc Cœur
Prix de vente : 7.90 € l'unité
7.90 €Sous vide 300 g
- 26.33 € / kg
- Producteur : ELEVAGE MONCHANY
- Origine : France
- Lieu de transformation : Saint Médard en Jalles
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Sous vide 300 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Pour les amateurs de morceaux épais : pavé d'environ 1 cm d'épaisseur.
Taillé dans Tende de tranche, tranche, aiguillette baronne...Idéal pour plancha ou poêle.
Viande bovine fermière, emballée sous vide.
Race Blonde d'aquitaine, Bleu Blanc Cœur,
Née, élevée et transformée à la ferme,
Abattage conventionnel à Montguyon,
Exploitation familiale reconnue Haute Valeur Environnementale Niveau 3.