Parmigiano reggiano bio stagionatura oltre 40 mesi (affinage)

Parmigiano reggiano bio stagionatura oltre 40 mesi (affinage)

 Bio européen

Prix de vente : 24.00 € l'unité 

  • 48.00 € / kg
  • Producteur : Caseificio BIO Reggiani
  • Origine : Italie
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Sous vide 500 g

Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison

Parmigiano reggiano bio stagionatura oltre 40 mesi (affinage)

Il latte viene raccolto subito dopo la mungitura, viene raffredato e poi lasciato a riposo a temperatura condizionata a 18 gradi.
Ingredienti:
Latte di Vacca munto mattina e sera.

Modalità di conservazione
Conservare ad una temperatura compresa tra
4° C e 5,5° C

PARMIGIANO REGGIANO BIO 40 MOIS.
Le lait est collecté immédiatement après la traite, il est refroidi puis laissé au repos à une température conditionnée de 18 degrés.
Ingrédients:
Lait de vache, traite du matin et du soir.