Gouda mixte vache-brebis, morceau sous vide

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Gouda mixte au lait de vache et lait de brebis nature, au lait cru.

Duré de l'affinage: minimum 6 semaines

Ingrédients: lait de vache, lait de brebis, présure, ferments, saumure (eau, sel, CaCl2)
M.G. : au lait entier. Ce fromage est enrobé d’une plastique alimentaire.
A conserver entre 4-8°C.
Peut contenir des traces de noix, moutarde, céleri