Gouda de vache nature, ciré avec cire d'abeille

Petite boule de Gouda de vache nature, au lait cru. La boule est ciré avec de la cire d'abeille de l'apiculteur voisin. La cire protège le fromage contre la séchage et la moisissure. Le résultat est un fromage extra tendre et goûteux avec l'odeur des abeilles. 100% naturel!

Ingrédients: lait de vache, présure, ferments, saumure (eau, sel, CaCl2)
M.G. : au lait entier.
A conserver entre 4-8°C. Le fromage est enrobé avec de la cire naturelle.
Peut contenir des traces de noix, moutarde, céleri