Colis de veau Bio (race limousine)
Bio français
Prix de vente : 81.93 € l'unité
- 27.31 € / kg
- Producteur : NATURE VIANDE
- Origine : FRANCE
- Lieu de transformation : Prigonrieux
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 3 kg
- Date limite de consommation : 14 jours
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Composition: escalopes 1 kg, 1 cote découverte, 2 cotes filet, 1 roti 1 kg.
Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux.
Ne saisissez pas le veau sinon il a tendance à durcir.
A déguster rosé accompagné d'une sauce aux champignons par exemple.
- Livré en poche sous vide.
Origine: France
Viande NON CONGELÉE
Catégorie: Viande à poeler
Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!