Chocolat noir 70% Pérou

Commerce Equitable
Bio non européen
Prix de vente : 4.23 € l'unité
- 42.30 € / kg
- Producteur : Terra Etica - Café Michel Scop
- Origine : Pérou
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 100 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison

Grand Cru Amazonas
Notes de fruits rouges
100g
Le cacao criollo d’Amazonas donne un chocolat doux aux notes subtiles de fruits rouges, avec une grande longueur en bouche.
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
Située dans le Gers, notre chocolaterie est exclusivement dédiée à des cacaos et des ingrédients bio et issus du commerce équitable et nous avons fait le choix d'une première transformation du cacao par les coopératives pour toujours plus de valeur ajoutée locale. La coopérative péruvienne NORANDINO transforme désormais les fèves de cacao en pâte : c’est 15% de revenu en plus d’un prix équitable.