Café Spécial Expresso Grains

Un expresso intense et généreux avec notre Blend Special Expresso en grains bio et équitable. L’association d’arabicas d’altitude et de robusta révèle une tasse puissante, aux arômes profonds de céréales torréfiées et de café grillé, sublimée par une créma généreuse. 

Le Café Blend Special Expresso Grains 500g bio et équitable est destiné aux amateurs de cafés de caractère qui souhaitent maîtriser leur mouture.  Pour élaborer cet assemblage, nous avons sélectionné des cafés issus de différents terroirs afin de marier l’élégance aromatique de l’arabica à la puissance du robusta. 

Sa torréfaction poussée à l’italienne développe des saveurs franches de céréales torréfiées, de café grillé et une belle persistance en bouche. Avec son intensité de 9/10, son corps généreux et sa faible acidité, il répond parfaitement aux attentes des amateurs d’expressos corsés.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.