Café Honduras Grains

Bio non européen
world fair trade organization
Prix de vente : 14.95 € l'unité
- 29.90 € / kg
- Producteur : Terra Etica - Café Michel Scop
- Origine : Honduras
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison

Un café en grains du Honduras bio et équitable, aux notes d’amande torréfiée et de chocolat noir, issu du prestigieux terroir de Marcala et cultivé en agroforesterie.
L'arabica en grains Arabica Honduras Marcala 500g exprime toute la richesse d'un café d'altitude, cultivé entre 1000 et 1500 mètres. Son mode de production agroforestier favorise la complexité aromatique du grain.
À la dégustation, il dévoile une tasse harmonieuse aux saveurs de chocolat noir et de fruits secs, soutenues par un corps généreux et une intensité modérée de 6/10. Ce profil gourmand en fait un café particulièrement agréable à consommer tout au long de la journée.
Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.