Café Guatemala Grains
Bio non européen
world fair trade organization
Prix de vente : 30.29 € l'unité
- 30.29 € / kg
- Producteur : Terra Etica - Café Michel Scop
- Origine : Guatemala
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 1 kg
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Le café en grain pur Arabica du Guatemala 1kg bio et équitable est cultivé en altitude dans la région enclavée du Huehuetenango, une région reconnue pour produire des cafés fins et équilibrés.
Grâce à un système de culture en agroforesterie, ce café bénéficie d’un environnement naturel préservé, respectueux des sols et des écosystèmes,
En tasse, ce café dévoile un profil aromatique doux et gourmand, marqué par des notes de noix et d’amande grillée, avec une belle rondeur et une agréable longueur en bouche.
Produit par la coopérative ASOBAGRI, ce café contribue directement au soutien de 1248 familles de producteurs dans une région enclavée où le café représente une ressource essentielle.
Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.