Café Blend Spécial Expresso Moulu

Toute l’intensité d’un véritable café expresso bio et équitable, élaboré à partir d’un assemblage d’arabica d’altitude et de robusta soigneusement sélectionnés. Sa torréfaction à l’italienne révèle une tasse puissante aux notes de céréales torréfiées et de café grillé, sublimée par une généreuse créma.

Le mélange Special Expresso moulu 250g bio et équitable a été spécialement conçu pour les amateurs d’expresso intense et riche en arômes. Grâce à une torréfaction forte inspirée de la tradition italienne, ce café développe un profil aromatique généreux et affirmé. En tasse, il dévoile des notes de céréales torréfiées, de café grillé et une longueur persistante particulièrement appréciée des amateurs de cafés corsés. 

Sa mouture fine, spécialement adaptée à la préparation de l’expresso, permet d’extraire pleinement les arômes et de produire une créma abondante et onctueuse. Son intensité de 9/10, son corps intense et sa faible acidité en font un café idéal pour bien commencer la journée ou accompagner les moments où l’on recherche une tasse de caractère.

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.