Bourguignon coupé
Haute Valeur Environnementale
Bleu Blanc Cœur
Prix de vente : 6.50 € l'unité
6.50 €Sous vide 500 g
- 13.00 € / kg
- Producteur : ELEVAGE MONCHANY
- Origine : France
- Lieu de transformation : Saint Médard en Jalles
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Sous vide 500 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Viande bovine fermière morceaux type collier, gîte.
Coupé prêt à cuisiner. A mijoter pour réalisation de daube, ragoût, bourguignon...
Emballée sous vide.
Race Blonde d'aquitaine, Bleu Blanc Cœur,
Née, élevée et transformée à la ferme,
Abattage conventionnel à Montguyon,
Exploitation familiale reconnue Haute Valeur Environnementale Niveau 3.