Bocaux : axoa de veau 750g
IGP
Prix de vente : 20.00 € l'unité
- 26.67 € / kg
- Producteur : Maison BERTHON
- Origine : France
- Lieu de transformation : Hagetmau (40)
- Conditionnement : Bocal en verre 750 g
- Date limite d'utilisation optimale : 4 ans
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
L'axoa de veau est un plat originaire du Pays Basque. Un mélange de veau et de porc mijoté avec du piment doux des Landes ainsi que des oignons et poivrons. Un plat traditionnel légèrement assaisonné au piment d'Espelette du GAEC LAXA à Larressorre.
Maigre de veau 33%, maigre de porc 33%, poivrons verts et rouges, piment doux, oignons, ail, tomates, sel, poivre, piment d'Espelette 0,2%, sucre, farine (BLE) eau, os de volaille, CELERI, graisse de canard.
Faites réchauffer ce plat avec quelques pomme de terre vapeur et vous aurez un plat complet.
Maigre de veau 33%, maigre de porc 33%, poivrons verts et rouges, piment doux, oignons, ail, tomates, sel, poivre, piment d'Espelette 0,2%, sucre, farine (BLE) eau, os de volaille, CELERI, graisse de canard